V nedeljo, 28. septembra 2025, od 13.00 do 17.00, bo v Ivančni Gorici pred kavarno Sonček, potekal Štrudeljfest. Gre za kulinarično predstavitveni festival, ki povezuje ljudi, spodbuja medgeneracijsko sodelovanje ter krepi pomen prostovoljstva, dobrodelnosti, solidarnosti in sožitja. Gost festivala bo predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije dr. Jože Podgoršek.

Ključne besede: Štrudeljfest, kmetijstvo, festival

»Lani je festival štrudljev privabil obiskovalce iz vseh koncev Slovenije, razdelili smo več kot 2.000 kosov štrudlja. Letos se obeta še bogatejši festival, poln kulinaričnih doživetij, ustvarjalnosti, druženja in zabave,« zagotavljajo organizatorji, ki dogodek pripravljajo ob sodelovanju s kmetijskimi svetovalci ter lokalnimi kmeti. Ti s svojim trudom in znanjem pridelujejo najboljše sestavine. Od jabolk, hrušk, skute, krompirja pa vse do oreščkov in medu. Prav iz njihovih polj, sadovnjakov in hlevov prihaja vse, kar bo zapolnilo štrudlje, ki jih boste lahko okušali.

Štrudlje bodo pripravljale članice društev podeželskih in kmečkih žena, turistične kmetije ter številni  ljubiteljski mojstri in mojstrice. Ponudniki štrudljev so vsako leto bolj inovativni in obiskovalci bodo tokrat lahko okusili več kot 60 različnih štrudljev. 

V sklopu dogajanja bo potekala razstava in degustacija štrudljev iz različnih delov Slovenije, ocenjevanje štrudljev v dveh kategorijah - tradicionalni jabolčni in sodobne različice, izbor Naj štrudelja Štrudeljfesta 2025 po oceni chefa Mojmirja Marka Šiftarja. 

Vabljeni na prikaze priprave in peke štrudlja, predstavitve društev, turističnih kmetij, ponudnikov pridelkov in izdelkov, zeliščarjev, čebelarjev, sadjarjev, vinarjev ter rokodelcev. Potekali bodo prikazi nesnovne kulturne dediščine kot na primer pletarstvo, izdelovanje papirnatih rož, poslikava panjskih končnic, izdelovanje pletenic in lončarjenje. 

Dogajanje bo povezoval kulturni program z ljudskimi pevci, zbori, glasbenimi in plesnimi skupinami. Obenem bo potekala dobrodelna akcija zbiranja šolskih potrebščin za otroke iz socialno ogroženih družin. 

Lepo vabljeni, da skupaj obudimo tradicijo in okusimo najboljši štrudelj!