Jesenska opravila v oljčniku za dober začetek nove sezone
Zbornica svetuje, Oljkarstvo |
Sedaj je čas za pregled nasadov
Avtor: Zbornični urad
Pregled nasada in varstvo dreves
Po končani trgatvi je priporočljivo pregledati zdravstveno stanje oljk ter odstraniti poškodovane, suhe in obolele veje. Tako zmanjšamo možnost širjenja bolezni in izboljšamo vitalnost dreves. Jesenski čas je primeren tudi za izvajanje preventivnih ukrepov proti pomembnejšim boleznim oljk.
Pravilno gnojenje in skrb za tla
Za uspešno rast in rodnost oljk je pomembno, da gnojenje temelji na dejanskih potrebah nasada. Pri načrtovanju je smiselno upoštevati rezultate analiz tal, količino pridelka in stanje dreves. Hkrati je treba nameniti pozornost tudi ohranjanju rodovitnosti tal in ustreznemu upravljanju rastlinske odeje v oljčniku.
Priprava na zimo in skrb za kakovost olja
Jesenska opravila vključujejo tudi pripravo oljčnikov na zimsko obdobje, zlasti pri mlajših drevesih. Po predelavi oljk pa ne gre zanemariti pravilnega skladiščenja oljčnega olja, saj le ustrezni pogoji zagotavljajo ohranjanje njegove kakovosti.
Za uspešno in trajnostno pridelavo je pomembno, da ukrepe prilagodimo razmeram v posameznem oljčniku ter jih izvedemo pravočasno in strokovno.
Celoten dokument s podrobnimi priporočili je na voljo na tej povezavi.