Bom šel na planine, si mleka nalil

Bom šel na planine, si mleka nalil

Zbornica svetuje, Sporočila za javnost, Predelava živil živalskega izvora, Predelava živil rastlinskega izvora, Predelava surovin neživalskega izvora, Turizem, Trženje in promocija, Dopolnilne dejavnosti, Gospodarjenje  | 

Zaključna prireditev ocenjevanja dobrot s slovenskih kmetij bo v začetku septembra.

Dogodek »Dobrote slovenskih kmetij«, ki je maja zaradi epidemije korona virusa odpadel, bo potekal 5. in 6. septembra na tržnici na Ptuju.

Ključne besede: dobrote slovenskih kmetij, ocenjevanje, KGZS - Zavod Ptuj

Letos so se v okviru Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije že 31. zvrstila ocenjevanja izdelkov in pridelkov s slovesnkih kmetij. Ocenili so že večino od petnajst skupin izdelkov. Skupaj jih je bilo in bo ocenjeno okrog 950.

Glede na letošnje okoliščine so katalog izdelkov pripravili drugače. Vse izdelke so fotografirali. Naredili bodo digitalno razstavo ter digitalni katalog izdelkov kmetij, ki svoje izdelke tržijo in digitalni katalog splošnih informacij in vseh sodelujočih.

Med aktivnostmi, ki potekajo v največji meri v organizaciji KGZS - Zavoda Ptuj, je treba izpostaviti še informiranje javnosti o lokalno pridelani in predelani hrani (objava člankov, objava rezultatov na internetni strani, promocija preko radija in drugih medijev), vzpodbujanje in izobraževanje šolskih in predšolskih otrok o lokalno pridelanih hrani z izvedbo likovnega natečaja na temo: »Bom šel na planine, si mleka nalil.«

Organizatorji načrtujejo pripravo strokovnega posveta na temo lokalno pridelane hrane, kratkih verig, povezovanja  in ozaveščanja javnosti. Z novo celostno podobo in novim znakom  želijo okrepiti trženjsko vrednost Dobrot slovenskih kmetij in razvoj gastronomske ponudbe slovenskega podeželja.

Predvidena je tudi izvedba kviza v organizaciji Zveze podeželske mladine Slovenije in Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije ter srečanje članov združenja AGRASLOMAK in predstavitev filma.

Sicer pa so ob letošnji razstavi in projektu navedeni naslednji cilji:

  • dvig kakovosti pridelkov in izdelkov iz kmetij
  • povečanje dohodka kmetij, še zlasti na območjih s težjimi pogoji za pridelavo
  • ohranjanje podeželja in dvig števila zaposlenih na podeželju
  • ozaveščanje potrošnika o pomenu doma pridelane hrane
  • mreženje ponudnikov pridelkov in izdelkov iz kmetij
  • vključevanje izdelkov DSK v gastronomsko ponudbo

 

 

Nazaj

Prihajajoči dogodki

Ekološko kmetijstvo , Zelenjadarstvo, zelišča in vrtnarstvo

Vabilo na Strokovni dan za zeliščne kmetije in nove pridelovalce zelišč

15. 06. 2026 ob 10:00

UP FAMNIT (objekt Livade 1.0), Livade...

Konzorcij za ekološko kmetijstvo Slovenije v ponedeljek, 15. junija 2026 pripravlja Strokovni dan za zeliščne kmetije in nove pridelovalce zelišč, namenjen zeliščnim kmetijam ter vsem, ki razmišljajo o vstopu na področje pridelave in predelave zelišč.
Dogodek bo povezal institucionalni, raziskovalni in praktični vidik področja zelišč ter udeležencem ponudil vpogled v razvojne usmeritve, strokovno podporo in konkretne primere dobrih praks.

Strokovni dan bo izveden kot dodatni dan v okviru 5. Dnevov odprtih vrat zeliščnih kmetij in vrtov Istre 2026, v katerih bo sodelovalo devet kmetij iz slovenske Istre. Te bodo za obiskovalce in navdušence nad zelišči v soboto in nedeljo, 13. in 14. junija 2026 pripravile bogat program obiskov, predstavitev in doživetij na terenu.

Preberite več